Papierowe słomki mogą nie być tak idealnym rozwiązaniem, jak nam się wydawało

Wiele kawiarni i barów zrezygnowało z plastikowych słomek, zastępując je papierowymi. W ten sposób ma być bardziej ekologiczne i zgodnie z tendencją redukcji ilości polimerowych śmieci. Jednak jak dowodzą badania belgijskich uczonych, ta wymiana może mieć jeszcze gorszy skutek dla środowiska, a nawet organizmu człowieka.

Szkodliwe substancje w papierowych słomkach

Papierowe słomki wydają się bardziej ekologiczne, ponieważ według powszechnej opinii ulegają szybkiej biodegradacji. Jednak papier niezbyt nadaje się do obcowania z płynami, w szczególności gdy w grę wchodzi jeszcze jego szczelność. Aby móc wypić cokolwiek przez taką słomkę, musi ona być w szczególny sposób przygotowana i wzmocniona.

Powiązane:Mężczyzna od 8 lat zasila swój dom używając 1000 starych baterii od laptopów i nie miał żadnej awarii

Badania dowodzą, że 90% papierowych słomek zawiera substancje polifluoroalkilowe i perfluoroalkilowe, nazywane PFAS. To związki chemiczne należące do grupy 12 tys. materiałów dość odpornych na działanie czynników środowiskowych, uznawanych za niemal niepoddające się biodegradacji (trwałe). Są one dodawane w niewielkich, ale mierzalnych ilościach, najprawdopodobniej aby uczynić słomki bardziej trwałymi i odpornymi na wilgoć.

Plastikowe słomki nie są uznawane za ekologiczne. Źródło: Brian Yurasits / Unsplash.

Choć z reguły te substancje nie powinny być toksyczne dla organizmu (lub brakuje w tym temacie badań), belgijscy uczeni potwierdzili obecność w wielu przypadkach kwasu perfluorooktanowego (PFOA), który niesie zagrożenia dla zdrowia. Gwoli ścisłości warto dodać, że substancje PFAS są obecne też w plastikowych słomkach, ale trafiają się znacznie rzadziej (75% przypadków).

Jeśli jednak papierowe słomki nie są dobrym i ekologicznym wyjściem, czym można je zastąpić? Słomki szklane dość rzadko zawierają PFAS, ale szkło, jak wiadomo, nie podlega biodegradacji. W stalowych zaś nie stwierdzono w ogóle występowania PFAS, jednak sytuacja tutaj jest podobna jak w przypadku szklanych. Pocieszeniem jest fakt, że stalowe słomki są bardzo trwałe, więc jeden komplet może nam służyć bardzo długo. Tylko z reguły używa się ich w domu (np. w postaci bombilli do picia yerba mate), a w barze o nich nie pamiętamy, więc ktoś musi nam podać jednorazową słomkę, która zostanie wyrzucona. I tu jest problem.

Więcej:Gracze na Steam kupują coraz więcej tańszych gier. To zabija średnią półkę, ale Valve ma przynosić miliardy

• nauka
• ankiety i badania
• ekologia
• technika