Może ktoś się orientuję. Mam prostą bazę danych w Mysqlu i to wszystko zarządzane przez phpMyAdmin.
W bazie danych jest jedna tabela z wprowadzanymi przez uzytkowników danymi. Czy mogę gdzieś sprawdzić wszystkie operacje w tej tabeli? kiedy, kto (IP) dodał , usunął dane z tej tabeli?
Myślę, że to powinno wystarczyć.
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.6/en/server-logs.html
Prawdopodobnie wystarczy Ci pierwsze zdanie pod tabelką, które mówi, że domyślnie nic nie wędruje do logów. Jeżeli jednak chcesz wiedzieć jak to działa/jak to włączyć, to reszta dokumentacji stoi otworem ;).