gameplay.pl Dobre, bo domowe. Cz. 1 - Manekin

Czekam na więcej :)

pare razy bywałem w Toruńskim Manekinie i serio trzeba być naprawdę głodnym jeśli się tam idzie, naleśniki kosztują ale porządnie zapychają i są dobre :)

Powiem szczerz , że czekałem na blog kulinarny. :D

claudespeed18 --> o którego Manekina chodzi? Na Gagarina? Tam też się jada, ale odkąd potrafimy zrobić to samo w domu to jednak trochę szkoda kasy ;)

Domyślnie mamy zaplanowane 4 części, ale być może w międzyczasie przetestujemy coś nowego i felieton się rozwinie :)

Mniam

Jeśli chodzi o kebaba to wolę jednak używać tortille. Ciasto naleśnikowe podchodzi mi tylko na słodko ;)

kwiść -> to też jest pyszne. Ale ciężko samemu zrobić odpowiednią tortille - tzn. skład i wykonanie jest banalne, ale to i tak nie jest do końca tak jak powinno być. Tzn. jest zbyt łamliwa. Ale jak się je to i tak nie czuć różnicy w smaku względem kupnej :)

Krzysiekx27 -> słuszna uwaga i celne spostrzeżenie :)

Od dawna miałem coś przyrządzić w kuchni z dziewczyną, a jako że to nie jest trudne myślę że nawet nasz znikomy talent kulinarny wystarczy. :) Dzięki za przepis, później napisze czy się udało. :)

Powiem od siebie, że dziś na obiad mam właśnie te naleśniki ;)

donkiewicz --> przepis jest bardzo prosty, a do tego, kiedy robi się go wspólnie z drugą połówką to jest tym przyjemniej - fajne takie dzielenie się obowiązkami, każdy robi to, co umie najlepiej i co najlepiej mu wychodzi, a potem miło włączyć sobie jakiś film i razem wcinać ;)

Skąd ta nazwa?

O jaką nazwę Ci chodzi?

Barthez --> o tego w centrum niedaleko Prostej ;) mnie to średnio pasuje takie jedzenie, zbyt zapychające, wolę chińszczyzne :)

A wbrew pozorom te naleźniki wcale takie duże nie są. Ale w sumie o to chodzi - płacimy 12zł i najemy się do syta. Prolem zaczyna się przy kilku osobach, bo dla 2 to już 24zł (przy najtańszych naleśnikach), więc opłaca się samemu zrobić te kilka naleźników za 13zł, którymi najedzą się 3 osoby :) Chciałbym jeszcze rozpracować naleśnika z serem i mielonym mięsem z ziołami, ale na to przyjdzie jeszcze czas. Może będzie z tego kolejna część ;)

Co do ciasta do naleśników - mam koleżankę, która pracuje w The Moon. Być może uda mi się od niej coś wyciągnąć. A poza tym i tak każdy robi inne naleśniki: jeden woli trochę chrupiące, kto inny miękkie :)

Interior666 --> wiesz, celem nie ma być stworzenie jagnięciny w sosie miętowym, tylko prostego, szybkiego jadła, które smakuje jak w sieciach restauracji, ale i tak uważam, że jest to pyszne jedzenie :) Kolejna część ponownie w sobotę.

Connor_ --> żebyś się nie zdziwił. Ja jestem wielkim chłopem, a trzeciego naleśnika (zrobionego na normalnej patelni średnicy ok. 25-30cm) już musiałem w siebie wmuszać ;)

trzeciego naleśnika już musiałem w siebie wmuszać - dokładnie.

Dziś toto przygotowałem i muszę powiedzieć, że przepis całkowicie godny polecenia. Wcześniej jadłem już domowej roboty kebaby, na które składało się kupno tortilli (sklep), mięsa i torebki Knorr "kebab". To wszystko smakuje praktycznie identycznie, ale są dwie znaczące różnice: naleśnik - który wciąż dobrze smakuje wraz z farszem, ale przy jedzeniu jest dość dużo pieprzenia - oraz surówka. Uprzednio w jej skład wchodziły pomidory, od czasu do czasu ogórek, cebulka i coś tam jeszcze. Po dzisiejszej kolacji zdecydowanie zamiast tego wszystkiego wolę napakować samej kapusty pekińskiej, bo wspaniale komponuje się z resztą, wystarczy tylko dobrze posolić i jest mega.

Trzymaj tak dalej barthez. Czasami mam ochotę zjeść coś "nowego", a co ważniejsze smacznego. Dzięki i powodzenia.

Cieszę się, że smakuje :) Jak już wspomniałem - nowy przepis w sobotę ;)