Niedługo jadę z dziewoją na wakacje i mam zamiar robić jej jakieś smaczne kolacje, niestety jedyne co ja potrafię to usmażyć jajecznicę, zrobić omlet i ugotować makaron. Podrzucie jakieś strony dla kuchennych debili bo wszystko na co wpadam w sieci wymaga jakichś skomplikowanych procedur których ja nie ogarnę. Albo może wy macie jakieś sprawdzone przepisy?
Dobrze gdybyś napisał jakim sprzętem będziesz dysponował (piekarnik, mikrofala itp.)
Podobno przez żołądek do serca. Bazę warsztatową już masz
https://www.winiary.pl/przepis.aspx/85219/makaron-z-serem-i-keczupem
Kuchenka z piekarnikiem na pewno, mikrofala chyba też tam będzie ale głowy sobie nie dam uciąć. Do tego patelnia, jakieś garnki.
[3] o no i to jest coś co ogarne, dzięki :v
Proponuję łososia w cieście francuskim i białe wino.
https://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/losos/losos_w_ciescie_francuskim/przepis.html
Ciasto francuskie możesz użyć gotowe, także przepis nie jest skomplikowany, a z pewnością posiłek zrobi wrażenie.
A gdzie jedziecie na te wakacje? Bo w zależności od kraju można wiele regionalnych produktów wykorzystać. I napisałeś, że planujesz robić "kolacje" (czyli generalnie lekkie potrawy na noc) czy też masz zamiar się bawić w obiady? Z obiadowych kwestii łatwo przyrządzić np filet z łososia z ryżem, piersi z kurczaka, spagetti, schab wieprzowy czy po prostu pokroić jakieś warzywa do garnka i w jakimś sosie pomidorowym ugotować. Na kolacje nie ma się co przemęczać i styka jakaś sałatka na bazie ryżu, mozarella z bazylią i pomidorami, parmezan z oliwkami i winem, krewetki itp. kwestie - wszystko banalnie proste do przyrządzenia ;)
Jak wcześniej nie kucharzyłeś nic, to ja bym się nie bawił w żadne ciasta francuskie itp
Polskie morze
To jak najbardziej trzeba wykorzystać dostęp do świeżych rybek! ;)
Bardzo łatwo można ciastka zrobić: Obkrajasz bułkę/chleb ze skórki - tak aby powstały prostokąty, mieszasz zółtko z jajka z cukrem waniliowym, cukrem i startą skórką z cytryny/pomarańczy i mieszasz - maczasz (nasączasz jak gąbke) te prostokąty z pieczywa w tych jajach i podsmażasz lekko na maśle na patelni, aby się z każdej strony zarumieniły. To mój sposób jak mi pieczywo podeschnie trochę a nie chce wywalać, a efekt bardzo smaczny^^ xP
Wszelkie sałatki owocowe i warzywne 90% dziewczyn uwielbia, a mało z nimi roboty. Fasolka po bretońsku (chociaż z tym ostrożnie, zwłaszcza na wczesnych etapach związku, bo pierdzi się po tym ładnie xP).
Jak umiesz zrobić omlet to może jakieś naleśniki uda ci się zrobić? Możesz pokombinować z dodatkami i zrobić coś fajnego.
spoiler start
Ja swojej na smaczną kolację to robię kanapki z serem...
spoiler stop
Szakszuka, Quesadilla z łososiem, Quiche
http://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/na-bazie-tortilli/quesadillas.html
https://www.kwestiasmaku.com/przepisy/szakszuka
https://www.kwestiasmaku.com/szukaj?search_api_views_fulltext=quiche
Ed.
https://www.kwestiasmaku.com/pasta/makaron_carbonara/przepis.html
Jeśli umiesz ugotować makaron to jesteśmy w domu :)
Kup mrożonkę warzyw (jakieś najprostsze - kalafior brokuł, marchew itp) i rozmroź. Weź miseczkę i nalej sosu sojowego, dodaj starty świrzy imbir, trochę miodu (może być cukier). Wymieszaj to wszystko i zostaw na 15 min.
Ugotuj makaron.
Na patelni podsmaż cebule, gdy się zeszkli dodaj ugotowany makaron i zalej wywarem z sosu sojowego. Smaż ok 5-7 min. Potem dodaj warzywa na kolejne 5 min smażenia. Na koniec sól i pieprz. Można jeść pałeczkami i jest fency.
Jak jeśteście mięsożerni to przed makaronem możesz smażyć pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.
Wrzucajcie wrzucajcie, potem sobie powybieram :D
Opiekacz weź ze sobą, prócz makaronu z ketchupem będą dodatkowo tosty z ketchupem.