jedno jajko, szklanka mleka, szklanka mąki, trochę oliwy, soli lub cukru i już. z tego masz około 8 naleśników o rozmiarze średniej patelni.
jak z pół litra mleka chcesz zrobić to x2 pozostałe składniki.
Naleśnik to nie jakieś wielce skomplikowane ciasto. Daj na oko. Ja daję 2 jajka, mleko około 2 szklanki i sypię mąkę aby ciasto nie było zbyt gęste, ale też nie może być jak woda. Wychodzą mi za zwyczaj 3 grube naleśniki którymi się zawsze syto najadam.